プチプチ食感＊マイクロトマトのカプレーゼトーストレシピ・作り方

Name: プチプチ食感＊マイクロトマトのカプレーゼトースト
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: バケット 25g程度; クリームチーズ 5g; モッツァレラ（ブロック） 15g; マイクロトマト 12粒程度; バジル 1枚; 黒胡椒 ひとふり

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saori_i_o

ベランダに今年はマイクロトマトを植えました＊
最近スーパーでもよく見かけますよね♪
丸ごと焼けるので水っぽくならずに美味しいトーストになります

材料（1人分）

バケット: 25g程度

クリームチーズ: 5g

モッツァレラ（ブロック）: 15g

マイクロトマト: 12粒程度

バジル: 1枚

黒胡椒: ひとふり

作り方

1

長めにカットしたバケットに滑り止めでクリームチーズを塗り
トマトとバジルとモッツァレラチーズを乗せる
2

バケットは穴が多いので
アルミホイルを引いてパンを並べます

3〜4分焼きます
3

黒胡椒をひとふりしたら
完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミニトマトをカットして使う時は半分にして切り口を上にしてパンが水っぽくならないようにすると美味しいです＊美味しいオリーブオイルがあれば少し垂らすと風味がUPします♪

きっかけ

トマトがたくさんできたのでサラダ以外にも使ってみました＊

公開日：2016/07/05

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saori_i_o 閲覧つくレポありがとうございます( ¨̮ ) ＊『ヘルシー・体に優しい』と『食べて満足』はどちらも大事＊『見た目も味のうち！』を大切に＊多めに作ってのアレンジメニューも＊話題の食材メニューも大好きヘルシーで美味しくなるポイントと手抜きのコツを丁寧に綴ります＊ Instagram→saori_i_o 元調理師の専業主婦です＊チーズプロフェッショナルの資格を取りました＊