ホットケーキミックスでココナツだらけのサブレ! レシピ・作り方

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ホットケーキミックスを使ってココナッツがとことん入ったクッキーはとにかくサクサクです!

材料(2~3人分)

ホットケーキミックス
75g
ココナッツファイン
20g
砂糖
10g
ココナッツオイル
20g
ココナッツミルク
15g

作り方

  1. 1
    ココナッツオイルと砂糖をよく混ぜる。
  2. 2
    ココナッツミルクを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    ココナッツファインを入れてよく混ぜる。
  4. 4
    ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
  5. 5
    生地をひとまとめにし、7~8mmくらいの厚さにのばし、切り分ける。
  6. 6
    冷蔵庫で20分くらい冷やす。
  7. 7
    180℃のオーブンで15分焼く。

きっかけ

ココナッツの材料がいろいろあったので全部合わせてみました!

公開日:2016/06/06

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カテゴリ
サブレ

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