びっくりジャンボもち入りどらやき！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉と砂糖を合わせ、水を入れ、よく混ぜる。

2. 2

   ６００wのレンジに1分くらいかける。

3. 3

   いったんとりだし、よく混ぜ、再びレンジにかける。

4. 4

   生地にうっすら透明感がでたらOK。コーンスターチをひろげたバット等にとりだし、コーンスターチをまぶしながら丸く平らに広げる。

5. 5

   ホットケーキミックスに牛乳を入れよく混ぜる。

6. 6

   サラダ油とはちみつを入れよく混ぜる。

7. 7

   30分ほど放置する。

8. 8

   重曹を水で溶き、7の中に入れ混ぜる。

9. 9

   フライパンを熱しサラダ油を薄くひく。

10. 10

    弱火で8の生地を半量ずつ焼く。

11. 11

    焼きあがったどら焼きにあんこと4を挟む。