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ココナッツほろほろコロコロクッキー! レシピ・作り方

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ORISEPON
ココナッツたっぷり!ころころホロホロクッキーです!
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

ココナッツ
40g
ココナッツオイル
50g
粉砂糖
30g
薄力粉
120g
粉砂糖(まぶす用)
適量
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作り方

  1. 1
    ココナッツオイルをレンジ等で溶かす。
  2. 2
    粉砂糖を入れて混ぜる。
  3. 3
    ココナッツを入れて混ぜる。
  4. 4
    薄力粉を入れて混ぜる。
  5. 5
    生地をまとめ、30個くらいに切り分ける。
  6. 6
    クッキングシートをしいた鉄板に切った生地をのせ、160℃のオーブンで25分くらい焼く。
  7. 7
    焼きあがったら金網の上で冷まし、粉砂糖をまぶす。

きっかけ

ココナッツオイルとココナッツ、南国づくしのクッキーにしました!

公開日:2016/03/25

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー

このレシピを作ったユーザ

ORISEPON 安くてカンタンでヘルシーなメニューを食べたい!美味しさももちろん大事!

つくったよレポート( 1 件)

2016/07/06 23:02
たくさん作って、お楽しみ会に持って行きました 好評でしたよ
おはなぽん
ありがとうございます!みんなでワイワイするお茶のお供になってよかった!

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