りんごのプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごはすりおろしておく。

2. 2

   ボウルに卵を割り、砂糖と混ぜる。

3. 3

   はちみつも加えて混ぜる。牛乳を入れてしっかり混ぜる。

4. 4

   すりおろしたりんごを混ぜ、ざるでこす。りんごをしっかり絞る。

5. 5

   型に流し入れる。鉄板に湯を張り、１６０度のオーブンで３０分蒸し焼きにする。

6. 6

   粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。お好みでカラメルを添えてどうぞ。