りんごのプリン レシピ・作り方
材料（8個人分）
- 卵 LL4個 250ｇ
- 砂糖 50ｇ
- はちみつ 大2
- 牛乳 400ｇ
- りんご 小 1個
作り方
-
1
りんごはすりおろしておく。
- 2 ボウルに卵を割り、砂糖と混ぜる。
-
3
はちみつも加えて混ぜる。牛乳を入れてしっかり混ぜる。
-
4
すりおろしたりんごを混ぜ、ざるでこす。りんごをしっかり絞る。
-
5
型に流し入れる。鉄板に湯を張り、１６０度のオーブンで３０分蒸し焼きにする。
- 6 粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。お好みでカラメルを添えてどうぞ。
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