カルーア風味！大人のコーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。

2. 2

   インスタントコーヒーを鍋に入れお湯でよく溶かしてから、水、砂糖を加え沸騰したら火を止め、カルーアと１のゼラチンを加え溶かす。

3. 3

   ２を目の細かいざるでこす。

4. 4

   3を氷水につけ混ぜながら荒熱をとる。

5. 5

   4をカップに流し入れ上からラップをかぶせ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。
   食べる時に生クリームをかけていただきます。