HB☆シンプル基本のテーブルパン☆ レシピ・作り方
材料（６個人分）
- 強力粉
- ２００ｇ
- 水
- １３０ｍｌ
- 砂糖
- １５ｇ
- 塩
- ３ｇ
- バター
- １０ｇ
- スキムミルク
- ７ｇ
- ドライイースト
- ２ｇ
作り方
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- 1
- 材料をすべてＨＢに入れてスイッチＯＮ。
一次発酵までおまかせ。
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- 2
- 生地を取り出して軽くガス抜きしたら６等分に。１５分のベンチタイム。
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- 3
- 丸め直して、４０度で４０分の二次発酵。
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- 4
- １８０度のオーブンで１３分焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
惣菜パンの生地にも使えますー☆
きっかけ
いつのまにかの定番テーブルパンです☆