お弁当に♪ウインナ玉ねぎエリンギのケチャ黒胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜め切り（今回は切り込みも入れました）
   玉ねぎはクシ切り、エリンギは玉ねぎくらいの大きさに合わせて切る

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとウインナーを炒める
   火が通ったらエリンギも入れて更に炒め、ケチャップで味を付けて混ぜ、仕上げに黒コショーをふりかけてザッと混ぜたら出来上がり。

3. 3

   今回は緑のモノを入れなかったので、ドライパセリを彩りで＋しました。