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スイカの浅漬け レシピ・作り方
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丸納涼
毎年母が作ってたので私からしたら懐かしい味です。
材料(3人分)
食べ終えたスイカ
3人分
塩
大匙3~4
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作り方
1
少し赤い部分を残して食べ終えたスイカを良く洗います。
2
良く洗ったら皮をむいてください。
3
皮を剥いたら浅漬けの要領で塩を好みで大匙3~4を入れ良く混ぜてください。
4
朝仕込んだら夕飯には食べれます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昔から私の実家で作ってた夏定番の浅漬けです。
公開日:2011/08/24
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料理名
浅漬け
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丸納涼
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