つるんと冷やし餃子ゆずポンでレシピ・作り方

Name: つるんと冷やし餃子ゆずポンで
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: 市販のチルド餃子 １パック; ゆずポン酢 適量; きゅうり 適量; 冷水（氷水）茹でた餃子を冷やすよう

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ruby&nao

もうちょっと綺麗に盛りつけられなかったのかしら？（主人作）

みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

市販のチルド餃子: １パック

ゆずポン酢: 適量

きゅうり: 適量

冷水（氷水）茹でた餃子を冷やすよう

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作り方

1

鍋にお湯を沸かし、餃子を茹でる
浮き上がってしばらくしたら
氷水に入れて冷やす
2

水分を切ってさ皿に並べ、
飾りの胡瓜を添えてユズポンをかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

氷水に浮かべたまま食卓に出し、ポン酢を入れた器にとって食べてもいいです。飾りの胡瓜は、ねぎでも貝割れでも。

きっかけ

冷たい餃子もいいかな？と思って作ってみました。

公開日：2011/07/10

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このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

つくったよレポート（ 3 件）

2011/07/29 08:02

きゅうりいっぱいで。焼く専用だと思い込んでいました。簡単でおいしかったです(*⌒∇⌒*)ご馳走様でした♪

★★よこ★★

★★よこ★★さん、おはようございます！たくさんのキュウリ！つるりん＆シャッキリですね☆ 簡単でおいしかったって嬉しい♪ つくレポ有難うございました！

2011/07/16 10:42

さっぱりしてて美味しかったです。今の季節にいいですね。素敵なレシピをありがとうございました。

四月のヒーロー

reverb21 さん、作って下さってありがとうございます～！夏にアツアツもいいけど、つるんと食べやすいのもいいですよね？胡瓜タップリで夏らしいアレンジ☆

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