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めんつゆde大根おろし入りのあっさり卵焼き レシピ・作り方

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ruby&nao
ｱｯｻﾘ食べられると、主人のお気に入りです。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

卵
2つ
大根おろし
大さじ1
ねぎ
２本
めんつゆ（２倍濃縮）
小さじ1弱
水
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ
    ざるなどで水分を切った大根おろし、小口切りのねぎ、めんつゆと水を入れてよく混ぜる
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れ、端から巻いていく
  3. 3
    二度繰り返して巻き終われば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしはサッと水切りした方が水っぽくならずに美味しく焼けます。

きっかけ

卵焼きに大根おろしを乗せてサッパリと食べるのが好きな主人のお弁当に

公開日：2011/06/22
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）だし巻き卵・卵焼き
料理名
具入り卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。 体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。 ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

つくったよレポート（ 2 件）

2020/07/24 18:43
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
2011/06/28 13:25
出汁巻き卵みたいで美味しかったです。お弁当にも入れています。
はい☆ちぃーず
作ってくださってありがとうございます～！ お弁当にも入れていただいたんですね。^^ これからの時期、あっさり味が食べやすくていいですね。^^ レポありがとう！

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