じゃがいもとそぼろのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、3mm幅程度の細切りにする。

2. 2

   5分ほど水にさらして、水気をきっておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱する。
   豚ひき肉を炒め、色が変わったらじゃがいもを加えて混ぜ炒める。

4. 4

   ☆を入れて全体に味が馴染むように混ぜる。

5. 5

   最後に塩を振り混ぜて、お皿に盛り付け出来上がり！