材料（1人分）
- スパゲッティ
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ1/2
- ケチャップ
- 大さじ3
- 醤油
- 小さじ2
- カレー粉
- 小さじ1/2
- バター
- 10g
- 砂糖
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはスライス、ピーマンは細切りにする。
スパゲッティは表記通り茹でる。
-
- 2
- 中火で熱したフライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れ、香りがしてきたら①の玉ねぎとピーマンを炒める。
-
- 3
- 茹で上がったスパゲッティを加えて炒め合わせる。端の方に隙間を作り、ケチャップ、醤油、カレー粉、バター、砂糖を加えてフツフツと煮立ったら混ぜ合わせる。
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