金柑の甘露煮ㅤ レシピ・作り方

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はーと○︎︎◌
甘くて美味しい

材料（4人分）

金柑
300g
グラニュー糖
150g
水
300ml
薄口醤油
2滴

作り方

  1. 1
    金柑は洗ってヘタを取り5ミリ間隔で切込みを入れる。
    熱湯で3分湯がき被るくらいの水でさらす。
  2. 2
    鍋にグラニュー糖、金柑、水を入れる。
    落し蓋をして弱火で15分煮る。
    醤油を垂らし火を止め冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番

公開日：2021/08/31
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