卵とブロッコリーのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに殻を剥いたゆで卵、マヨネーズ、マスタードを入れフォークで好みの粗さまで潰す。粗目みじんぎりにしたブロッコリーを入れて混ぜる。

2. 2

   ハーブソルト（または塩コショウ）を入れ好みの塩加減に調整してください。

3. 3

   大きめのサランラップに食パンを１枚おき、１を1/3のせ、上にもう一枚食パンをのせサランラップでぴっちり包む。

4. 4

   ２を食パンの枚数分作る。
   冷蔵庫に１０分以上置き、なじんだらサランラップごと好みの形に切る。

5. 5

   サランラップをはずして出来上がり。