皮つきまるごとポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「じゃがいも」を洗って半分に切る

2. 2

   フライパンに水を「じゃがいも」が半分浸かるぐらいまで入れる

3. 3

   「じゃがいも」をフライパンに入れて、中火にかける

4. 4

   「キャベツ」「人参」「林檎」を食べやすい大きさに切る

5. 5

   別の鍋に「人参」「卵」を入れて茹でる

6. 6

   「じゃがいも」につまようじが簡単に刺さるぐらいまで蒸かしたら「じゃがいも」を取り出す

7. 7

   皮つきのまま「じゃがいも」の形が残るぐらいまで荒く潰す

8. 8

   「人参」「卵」がゆで上がったら取り出して冷ましておく

9. 9

   「卵」が冷めたら殻を剥く

10. 10

    潰した「じゃがいも」に「キャベツ」「人参」「林檎」「ゆで玉子」を加えて混ぜ合わせる

11. 11

    「マヨネーズ」「塩」「胡椒」を加えて混ぜ合わせる