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イングリッシュマフィンのハムタマトマト乗せ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ともみ19
イングリッシュマフィンに家にあった具材を乗せました!
材料(2人分)
イングリッシュマフィン
1つ
たまご
1つ
ハム2枚
トマト
1つ
マヨネーズ
適量
粒マスタード
適量
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作り方
1
卵はといておき、トマト(今回はフルーツトマトを使用)を4等分にしておきます。
イングリッシュマフィンを割って、マヨネーズと粒マスタタードを適量塗り拡げておきます。
2
フライパンに油(分量外)を熱して、気持ち強火でさっと大きく混ぜながら卵を半熟状に作ります。
3
イングリッシュマフィンの上に、ハム、たまご、トマトの順に乗せて、トースターで5分ほどで完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで上からブラックペッパーを振っても良いかもです。
きっかけ
残り物で彩り鮮やかな朝食にしたくて作りました。 粒マスタードがアクセントになっていい感じです。
公開日:2021/02/06
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