電子レンジで簡単に！いちご大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴはヘタを取り水で洗ったあとキッチンペーパーで水分をふきとる。1口大のこしあんを手のひらで丸く広げていちごをつつむ。

2. 2

   〇印を耐熱容器にいれ、ラップをして、電子レンジで1分。
   ゴムベラですぐにかき混ぜる。
   これをうっすらつやが出てくるまで2、3回ほど繰り返す。

3. 3

   片栗粉で打ち粉をしたトレーの上で生地を12等分し、平たく丸め①を包んで完成！

4. 4

   白あんでも美味しいです！