トマトと大葉と新生姜レシピ・作り方

Name: トマトと大葉と新生姜
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: トマト 2個; 大葉 5枚; 新生姜 約5cm; 〇お酢 約大1; 〇岩塩 4がりがり; 〇ブラックペッパー 5がりがり; 〇オリーブオイル 約小2

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

madone6

さっぱりおいしい。

材料（2人分）

トマト: 2個

大葉: 5枚

新生姜: 約5cm

〇お酢: 約大1

〇岩塩: 4がりがり

〇ブラックペッパー: 5がりがり

〇オリーブオイル: 約小2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

トマトをざっくり切る。
大葉を刻む。
新生姜をスライスする。
2

1を合わせて〇でさっと和え、冷蔵庫でよく冷やしてなじませる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べるぎりぎりまで冷蔵庫でよく冷やして。

きっかけ

ベランダ栽培の大葉とトマト活用。

公開日：2018/06/25

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。