新玉ねぎきゅうり大葉パスタレシピ・作り方

Name: 新玉ねぎきゅうり大葉パスタ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: スパゲティ 約100g; 大葉 5枚; きゅうり 1本; 新玉ねぎ 約1/2個; 〇お酢 約大1; 〇塩 約小2; マヨネーズ 約大1

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約15分
100円以下

madone6

サラダ感覚で。

材料（2人分）

スパゲティ: 約100g

大葉: 5枚

きゅうり: 1本

新玉ねぎ: 約1/2個

〇お酢: 約大1

〇塩: 約小2

マヨネーズ: 約大1

作り方

1

玉ねぎときゅうりをスライスして〇でさっと和えて少し置き、軽く絞る。
2

スパゲティをぼきぼき折って規定時間茹でる。
3

大葉をざっくり刻んで1と2と合わせ、マヨネーズでよく和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベランダ栽培の大葉活用。

公開日：2018/06/01

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。