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ホワイトソースレシピ・作り方

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約15分
300円前後

母直伝のレシピ

材料（4人分）

バター: ５０ｇ

小麦粉: ５０ｇ

牛乳: 800ml

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作り方

1

小麦粉をバターで炒め練る
2

牛乳を少しずつ足しながらとろみをだす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳を入れた時は最初だけ強火にし、あとは弱火で焦がさないように

きっかけ

覚書

公開日：2018/03/14

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カテゴリ: ホワイトソース小麦粉牛乳・乳飲料

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