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かつお節揚げ焼き レシピ・作り方

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madone6
さくさくおいしい。

材料(2人分)

〇天ぷら粉
約30g
〇水
約60cc
かつお節
1パック
ぱらぱら
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作り方

  1. 1
    〇を混ぜ、かつお節を加えてさっと混ぜる。
  2. 2
    耐熱性の高いクッキングシートに1を流し広げ、多めの油に投入する。
  3. 3
    2の底面が固まってきたらクッキングシートを外してひっくり返して火を通す。
  4. 4
    3に塩を振る。

きっかけ

かつお節活用。

公開日:2018/03/06

関連情報

カテゴリ
焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
簡単 おいしい かつお節 天ぷら
料理名
かつお節揚げ焼き

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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