もやしねぎ紅しょうが和えレシピ・作り方

Name: もやしねぎ紅しょうが和え
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: もやし 1袋; 紅しょうが 約大1; 刻みねぎ ひと掴み; 〇ごま油 約小2; 〇中華だしの素 少々; 〇醤油 少々

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約10分
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

もやし: 1袋

紅しょうが: 約大1

刻みねぎ: ひと掴み

〇ごま油: 約小2

〇中華だしの素: 少々

〇醤油: 少々

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作り方

1

もやしをさっと茹でて、熱いうちに紅しょうがと刻みねぎと合わせて〇でよく和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやし活用。

公開日：2018/02/06

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。