鶏皮イタリアンパセリ和えレシピ・作り方

Name: 鶏皮イタリアンパセリ和え
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏皮 3枚; イタリアンパセリ 3本; おろしぽん酢 約大2

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約30分
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

鶏皮: 3枚

イタリアンパセリ: 3本

おろしぽん酢: 約大2

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作り方

1

鶏皮を茹でて洗って茹でて洗ってを数回繰り返して脂を落とし、細めに切る。
2

イタリアンパセリを刻んで1と合わせ、おろしぽん酢でさっと和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏皮活用。

公開日：2017/12/17

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。