銀杏生ハム和えレシピ・作り方

Name: 銀杏生ハム和え
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 銀杏 10個; 生ハムブロック 約5mm; オリーブオイル 約小1; 塩 少々; ブラックペッパー 2がりがり

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約10分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

銀杏: 10個

生ハムブロック: 約5mm

オリーブオイル: 約小1

塩: 少々

ブラックペッパー: 2がりがり

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作り方

1

銀杏の殻にペンチでひびを入れてラップでくるみ、電子レンジで20秒程度加熱して殻を剥く。
2

生ハムを小さめに切り、1と合わせて塩を振り、オリーブオイルを垂らしてブラックペッパーをがりがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生ハム活用。

公開日：2017/12/13

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。