鶏皮にんにくの芽柚子ぽん酢焼きレシピ・作り方

Name: 鶏皮にんにくの芽柚子ぽん酢焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏皮 3枚; にんにくの芽 1袋; ○レモンペッパーソルト ぱっぱっ; ○柚子ぽん酢 約小2

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約30分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

鶏皮: 3枚

にんにくの芽: 1袋

○レモンペッパーソルト: ぱっぱっ

○柚子ぽん酢: 約小2

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作り方

1

鶏皮を茹でて洗って茹でて洗ってを何度か繰り返し、脂を落として食べやすい大きさに切り、熱したスキレットでよく焼く。
2

にんにくの芽を一口大に切って1に加え、ざっと炒めて○で味付けする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/09/15

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。