チーズ乗せ卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに割り入れ、塩こしょうを振ってよく溶く。

2. 2

   スキレットを熱して1の半分を流し込み端に寄せ、残り半分を流し込んで端に寄せた分を芯にぱたんと巻く。

3. 3

   2にチーズを乗せてひっくり返し、スキレットの熱に一瞬当ててからくるんとひっくり返してチーズが溶けるまで置く。