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ホワイトソース
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ホワイトソース レシピ・作り方
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angel-
簡単
材料(3人分)
牛乳
300cc
小麦粉
大さじ3
バター
30g
塩胡椒
少々
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作り方
1
耐熱ボールにバターを入れ、
電子レンジで1分加熱し、溶かす
2
小麦粉をふるいいれてよく混ぜる
3
牛乳をゆっくりいれてまぜ、
電子レンジで2分30秒加熱し、まぜる
4
ちょうどよい固さになるまで30秒加熱を繰り返す。
5
塩胡椒で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホワイトソースをすぐに作るため。
公開日:2017/05/22
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