レタス牛肉マスタード和えレシピ・作り方

Name: レタス牛肉マスタード和え
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: レタス 約1/4個; 牛肉肩ロースブロック 約50g; 〇マスタード 約大1; 〇だし醤油 約大1

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約15分
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

レタス: 約1/4個

牛肉肩ロースブロック: 約50g

〇マスタード: 約大1

〇だし醤油: 約大1

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作り方

1

レタスを細めに切る。
牛肉を適当な大きさに切って熱したスキレットでミディアムレアに焼く。
2

1を〇でよく和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしいサラダを。

公開日：2017/04/19

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。