カラフルなポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗ってラップに包み電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
   （今回は700Wで2分半、ひっくり返して2分）

2. 2

   1を熱いうちに皮を剥ぎ、ボウルに入れてスプーンで潰す。

3. 3

   パプリカは種を取って洗って適当に細かく切る。
   スナップエンドウは筋を取ってさっと茹でて切る。

4. 4

   2と3を合わせて塩こしょうとマヨネーズで味つけする。