材料（四人分）
- 薄力粉
- 130ｇ
- 卵
- 二個
- 牛乳
- 240ｇ
- ベーキングパウダー
- こさじ１
- 塩
- こさじ１
- かつお粉
- 大さじ１
- 紅しょうが
- 大さじ１
- ☆キャベツ、ネギ、白菜などの野菜
- 450ｇ
- お好みソース、マヨネーズ、青のり、鰹節
- 適量
作り方
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- 1
- ☆の野菜以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
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- 2
- 野菜を刻む
キャベツや白菜は、1cmくらいの大きなみじん切り
-
- 3
- 焼くときに、別のボウルに、生地を４分の１、野菜を４分の１ずつ混ぜて焼く
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- 4
- 中火と強火の中間で、油をしき生地を流す
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- 5
- 蓋はしないで、裏表５分ずつ焼く
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- 6
- お好みソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をトッピングして頂きます
きっかけ
節約料理でも、納得のいく、お好み焼きが食べたくて
軽いので、食べやすいです！