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キャベツの芯で野菜ジュースレシピ・作り方

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りんごの甘さだけです。野菜ジュースと言わなければわかりません！

材料（1人分）

キャベツの芯: 4枚分

りんご: 半分

豆乳: 100ｃｃ

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作り方

1

ミキサーに、1センチ程度に切ったキャベツの芯、一口大に切ったりんご、豆乳を入れる。
2

一気に撹拌してできあがりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜炒めを作ったあと、キャベツの芯が残ったので、無駄なく使おうと思って作りました。

公開日：2013/02/15

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カテゴリ: 野菜ジュース

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遥なる遥子どもが生まれてから、体に良いもの、なるべく添加物を使ってないもの、砂糖を使わない料理に関心が向いてきました。素材のうまみが感じられる料理を作るように心がけています。

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