作り方
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- 1
- かぼちゃサラダを弁当箱い盛り付ける。(レシピID: 1470003911 一人分で掲載しておきました。簡単ですよ)ウインナー縦は半分に切る。
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- 2
- シリコンスチーマーに油を引く。そこにベーコンをのせる。そして卵をその上にわり、小さじ1の水を振りかける。あいたところにウインナーをのせちゃう。レンジで600W1分半。
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- 3
- アボガドは皮を剥き種を取る。5ミリくらいのスライスにしてレモンを振りかけておく。
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- 4
- お弁当箱にベーコン卵とウインナーを入れる。アボガドも入れる。
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- 5
- あとはマフィンを袋ごと持って行けばいいので簡単。できるならトーストして焼き目をつけて冷ましておいて一つ一つラップして持っていくこともできる。
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- 6
- ソースはキャップ対マヨネーズで混ぜる。
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- 7
- 食べるときは好きな具とソースを挟んで召し上がれ。
きっかけ
サンドイッチをお弁当に持ってくと食パンだと潰れちゃう。マフィンだと潰れても気にならないと思ってやってみたら私はこれがとてもおいしい!
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