ちょっぴりスパイシー☆さくさくジンジャークッキー レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 薄力粉
- １００g
- 砂糖
- ３０g
- マーガリン
- ５０g
- シナモンパウダー
- 小さじ１／２
- チューブのショウガ
- 小さじ１／２
作り方
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- 1
- ビニール袋に全部の材料を入れ、よく混ぜる。
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- 2
- 全体が混ざったら、一つにまとめる。
（多少粉っぽさが残ってもだんだんまとまってきます。）
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- 3
- ビニール袋に入ったまま、綿棒で５ミリ程の厚さに伸ばす。
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- 4
- ビニール袋の端を切り、型で抜いていく。
-
- 5
- １７０度に余熱したオーブンで１８分〜２０分焼く。
おいしくなるコツ
ビニール袋を上手に使うと、洗い物は抜き型だけで済みますよ。
きっかけ
クリスマスにクッキーが食べたくて作りました。