お手軽☆三種のベリーサワー レシピ・作り方

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ひよこA
イチゴ・ブルーベリー・ラズベリーをレモン汁と砂糖などに漬けてレンチンの、お手軽サワー☆
お酢よりツンとこないので、飲みやすい!
炭酸水や牛乳で割って召し上がれ♪

材料(約10人分)

冷凍イチゴ
100g
冷凍ブルーベリー
35g
冷凍ラズベリー
35g
メイプルシロップ
100g
砂糖
100g
レモン汁
150ml

作り方

  1. 1
    耐熱性の容器に、凍ったままのイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、レモン汁を入れて、電子レンジ600Wでラップをしないで3分間加熱する。
  2. 2
    メイプルシロップ、砂糖を入れて溶かし、さらに2分間加熱する。
  3. 3
    冷えてから広口ビン等に移しかえる。
  4. 4
    水や炭酸水、牛乳で4~5倍に希釈してお召し上がりください。

おいしくなるコツ

・二週間以内で飲みきってください。 ・紅茶などに少量入れてもさわやかに♪ ・おやつなどのトッピングに使ってもGOOD☆

きっかけ

実際のレシピではハチミツところをメイプルシロップにアレンジしました。

公開日:2012/07/20

関連情報

カテゴリ
その他のソフトドリンク
料理名
ベリーサワー

このレシピを作ったユーザ

ひよこA とにかく美味しいものを食べることが大好きな主婦です♪ モノグサなので、レシピで材料や工程が多いと、作りたくなくなるタイプ☆ なので、自分で作るものはほぼ簡単なものです! ご紹介してるレシピは、子供ができる前によく作って評判がよかったお菓子レシピが主。 ただ、息子が卵&乳アレルギー持ちなので、食べさせられないのが残念…。 たまにアレルギー対策食も載せるかも…?!

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