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モチモチ!ポンデリング風ドーナツ レシピ・作り方

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エリねぃ
冷めてもモチモチでおいしいです。
みんながつくった数 11

材料(2~3人分)

ホットケーキミックス
150g
絹ごし豆腐
150g
白いご飯(すり潰したもの)
50g~80g
片栗粉
小さじ2
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作り方

  1. 1
    白いご飯はすり潰しておく。
  2. 2
    材料を全部混ぜる。(手で混ぜるとよく混ざります)
  3. 3
    クッキングシートの上に小さく丸めてつなげ、ポンデリングの形にします。
  4. 4
    160℃~170℃の油で揚げれば出来上がり。(クッキングシートのまま油で揚げて下さい)

おいしくなるコツ

丸めるとき手にくっつくので、手を水で濡らしながら丸めるといいですよ。

きっかけ

モチモチ食感のドーナツが子供が大好きなので。

公開日:2011/03/05

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
ドーナツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 10 件)

2021/01/30 16:44
モチモチで美味しかったです!子供達と一緒に作りました。
オイスター2021
コメントありがとうございます。 とっても美味しそうですね! お子様とぜひまた作ってみて下さい♪
2017/05/26 21:04
油が少なすぎてぺたんこになってしまいましたが… 味はもちもちで好評でした!
ハム太郎8295
レポートありがとうございます! またぜひ作ってみてください(*´꒳`*)

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