金柑の煮物レシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

金柑をもらったので保存用に！

材料（10人分）

金柑: 500g

砂糖: 250g

酢: 10g

酒: ９０ｇ

作り方

1

金柑を洗い、竹串でつきさして穴をあける
2

砂糖、酢、酒をなべにいれ金柑を煮る
ふたをしめたまま１時間で出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母にきいて

公開日：2011/03/03

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カテゴリ: 創作・オリジナルお菓子

料理名: 金柑の煮物

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