簡単ミルフィーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイシートは重しをのせ膨らまないように５分程オーブンで焼き一度取り出す【この時は生です】粉糖をかけ再びきつね色になるまで焼く。

2. 2

   焼いてる間にカスタードクリームを作ったり、イチゴを切り水分をふき取る

3. 3

   パイ→カスタード→イチゴの順番に重ね、最後に化粧砂糖をする。
   最後のいちごにカスタードを塗るとズレにくいですよ