完熟スダチで砂糖漬け レシピ・作り方

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ミルミント
食べ切れずに熟してしまったスダチを砂糖漬け

材料(数人分)

スダチ正味
100g
きび砂糖
50g

作り方

  1. 1
    スダチの皮を剝いて小袋を2等分にして種を取り出します。
  2. 2
    1にきび砂糖を加えて軽く混ぜ合わせまそのまま翌日からお湯で割ってホットドリンクになります。
    またヨーグルトに加えたり紅茶にも良いですね。

おいしくなるコツ

きび砂糖にしましたが蜂蜜があればいいですね。

きっかけ

食べ切れないで完熟してしまったスダチを収穫したので利用

公開日:2022/01/21

関連情報

カテゴリ
すだち
関連キーワード
きび砂糖 種を取り出し 小袋 お湯

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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