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明太子ラーメンサラダ レシピ・作り方

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だー
汁なしラーメンが食べたくなって

材料(1人分)

茹でた生ラーメン
1玉
明太子
1/2ハラ
マヨネーズ
大1
かんたん酢で漬けた玉ねぎ
60g
ニンジン
1g
アボカド
20g
海苔
2センチ
レモン
1/2個
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作り方

  1. 1
    明太子とマヨネーズを混ぜる
  2. 2
    茹でたラーメンを1と和える
  3. 3
    レモンを搾り汁をどんぶりの具材へかける
  4. 4
    どんぶりに盛り、玉ねぎを回りにのせる
  5. 5
    アボカドで目をつくる
  6. 6
    海苔を口にして飾る
  7. 7
    ニンジンを頬にのせて出来上がり

おいしくなるコツ

生ラーメンにレモン汁をかけた後、よく混ぜること

きっかけ

目についた明太子が愛おしかったのと、玉ねぎのくるんとしたカーブが可愛かったため

公開日:2021/11/11

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カテゴリ
ラーメンサラダ

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