鳥ハムとみょうがのサラダ〔#327〕 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥ハムを薄く切る。

2. 2

   ミニトマトを半分に切る。

3. 3

   みょうがを縦に千切りにする。

4. 4

   キャベツを千切りにする。
   水にくぐらせてザルにあげておく。

5. 5

   今回使ったもろこし。
   大量にもらったものを茹でて冷凍保存してあるものです。
   市販の冷凍・缶詰めコーンを使ってもＯＫです。

6. 6

   盛り付ける
   器にの下にキャベツを盛り、その上に鳥ハム・もろこし・ミニトマトを乗せ、最後にみょうがを乗せる。

7. 7

   ドレッシングを作る。
   ごまだれ・ポン酢・白みそ・アマニ油を混ぜる。

8. 8

   レモンを絞る。
   果汁を大さじ1杯とり6にまぜる。

9. 9

   ドレッシングの完成。

10. 10

    5のサラダに7のドレッシングをかけてサラダの完成☆