揚げ焼き！ハッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗って半分の深さまで十時に切れ目を入れる。
   シリコンスチーマーに入れて根菜モードでレンジにかける。(5～7分)

2. 2

   じゃがいもが熱いうちにザックリと潰す。(完全にマッシュせずに形を残すと美味しい)
   ☆を加えて混ぜる。
   ラップで包み好きな大きさに形を作る。(厚みは1cmくらい)

3. 3

   フライパンに油を熱し並べて焼く。
   4～5分ほど焼き裏返し同様に焼く。
   両面に焼き色が付いたら器に盛り付け完成！