具材たっぷり　ミネストローネ レシピ・作り方

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コスパ主婦
具材たっぷり豪勢スープです
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

トマト缶
1つ
水
400cc
●ウィンナー
4本
●玉ねぎ
1/2個
●ピーマン
2つ
●しめじ
1/2株
★コンソメスープのもと
小さじ1
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ●をすべてみじん切りにしたら、鍋に加えて弱火で炒めます。ウィンナーから油が出るので焦がさないようにたまねぎがしんなりするくらいまで炒めます。
  2. 2
    1に水とトマト缶を加えて沸騰してから5分ほど煮ます。
  3. 3
    ★で味を整えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材は細かく刻むと食べるときに色んな味が一度に楽しめる気がして好きです

きっかけ

洋風のおかずだったのでスープも洋風にしました

公開日：2021/06/08
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関連情報

カテゴリ
ミネストローネ

このレシピを作ったユーザ

コスパ主婦 コスパ命の主婦です

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/12 18:24
飲みやすくて美味しかったです♪ ありがとうございました(^-^)
michi＊yu
2021/06/12 09:56
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
cj0055jp

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