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切り昆布かぶ葉もやしホットサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
野菜たっぷり
材料(2人分)
※酢
大さじ3
※白だし、みりん、日本酒
各大さじ1
※水
カップ1
切り昆布
4つかみ
もやし
1/2袋
かぶ葉
2本分
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作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったかぶ葉、もやし、切り昆布をのせる。
2
蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜たっぷり
公開日:2021/07/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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