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ワサビ菜と油揚げの胡麻和え〔#242〕 レシピ・作り方

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あばし～
ワサビ菜の辛みとサクサクの油揚げがおいしい和え物です☆

材料（3人分）

あぶらあげ
１枚
ワサビ菜
１袋
ツナ水煮缶
１缶
白だし
大さじ１
アマニ油
大さじ1
白ごま
大さじ３
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作り方

  1. 1
    ワサビ菜をざく切りにする。
  2. 2
    油揚げを短冊切りにして、フライパンに油をひかずに焼く。
  3. 3
    ツナと白だしとアマニ油を混ぜる。
  4. 4
    3にワサビ菜を混ぜる。
  5. 5
    4に油揚げを混ぜる。
  6. 6
    ゴマを炒る。
  7. 7
    ゴマを擂る。
  8. 8
    擂ったゴマと５を混ぜて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げのサクサクがおいしいので作ったらすぐに食べてください（＾￢＾）

きっかけ

ワサビ菜と油揚げの組み合わせがおいしそうだったので。

公開日：2021/03/17
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関連情報

カテゴリ
わさび菜油揚げツナ缶
料理名
胡麻和え

このレシピを作ったユーザ

あばし～ 甲州と信州を股にかける兼業農家です。 自家製農作物を使った料理やふだん食べている料理を紹介しています（＾＾）♪

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