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お弁当にも♪だし取り後の昆布のつくだ煮レシピ・作り方

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だしを取った後の昆布は捨てません

材料（4人分）

だし取り後の昆布: 約20cm

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1

砂糖: 大さじ1

かつお節: ひとつかみ

ごま: 大さじ1

水: 100cc

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作り方

1

昆布は2cmの細切りにする。
フライパンか鍋に全ての材料を入れて弱～中火で蓋をして煮詰める。
汁気がなくなったら器に移して完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんのお供に♪

公開日：2021/03/04

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関連情報

カテゴリ: 昆布お弁当のおかず全般

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YOKO yy 5人家族の主婦です。美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますがとてもとても感謝しております。皆さまいつもありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

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