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ポリポリ！スナップエンドウのぬか漬け レシピ・作り方

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YOKO yy
お手軽に
冷蔵庫で育てる熟成ぬか床を使って♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

スナップエンドウ
3～5本
冷蔵庫で育てる熟成ぬか床
1袋
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウは筋を取り熱湯にさっとくぐらせる。
    水気を拭き取り｢冷蔵庫で育てる熟成ぬか床｣にスナップエンドウが隠れるように入れる。
  2. 2
    袋の空気を抜いて口を閉めて冷蔵庫に入れる。
    半日以上たったら取り出し洗う。
    食べやすい大きさに切り器に盛り付けて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私は浅漬けが好きなので半日です お好みで時間を長くして下さい

きっかけ

スナップエンドウのぬか漬けにチャレンジ♪

公開日：2021/02/15
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カテゴリ
ぬかづけ（糠漬け）

このレシピを作ったユーザ

YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/19 11:20
美味しかったです♪
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