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大根とツナのゆかり和え〔#220〕 レシピ・作り方

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あばし~
簡単にできるサラダのような和え物です。

材料(3人分)

大根
100g
みょうが
3個
きゅうり
30g
レタス
2枚
ツナ水煮缶
1缶
ゆかり(生姜入り)
小さじ1
白胡麻
大さじ1
アマニ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根とみょうがを千切りにする。
  2. 2
    キュウリとレタスを千切りにする。
  3. 3
    1と2、ツナとゆかりを混ぜる。
  4. 4
    ゴマを炒る。
  5. 5
    ゴマを擂る。
  6. 6
    3にすりごまを混ぜる。
  7. 7
    アマニ油を混ぜて完成☆
  8. 8
    盛りつけ
    今回はわかめを添えてみました。

おいしくなるコツ

ゆかり粉が水分を吸ってなじむように、食べる30分ほど前までに作っておいてください。

きっかけ

ゆかり味のサラダを食べたくて。

公開日:2021/01/28

関連情報

カテゴリ
大根サラダツナサラダみょうがレタスきゅうり
関連キーワード
簡単 作り置き 和え物 ゆかり
料理名
ゆかり風味サラダ

このレシピを作ったユーザ

あばし~ 甲州と信州を股にかける兼業農家です。 自家製農作物を使った料理やふだん食べている料理を紹介しています(^^)♪

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