卵焼き☆チキン梅お握り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販又は手作りのサラダチキンはフライパンで、ノンオイル又は油少々(分量外)で焼き色を付けました。鶏胸、ササミ肉を塩麹や塩、コショウ等で下味、レンジ加熱後にソテーしても。

2. 2

   熱々のご飯に種を取り除いた梅干しを混ぜます。塩分によって量は調整して下さい。

3. 3

   ラップ利用し②の中心に卵焼きと①を置き お握りにします。具が大きく開き気味、焼き海苔を巻いて しっかり握り馴染ませます。